Белое сухое вино Pichler Gruner Veltliner Smaragd Durnsteiner Liebenberg 0,75 л – моносепажная вариация из флагманского австрийского винограда, собранного на одном участке. Посадки располагаются на крутой террасе, где лозы выращиваются уже несколько сотен лет – наименование этой местности упоминается в документах 1312 года. Юго-западный склон, образованный парагнейсом, суглинками и известняковыми породами, окружен каменными стенами, благодаря чему терруар имеет свой уникальный микроклимат. Напиток изготавливается методом термоконтролируемого брожения, по окончании которого следует выдержка в стальных баках и деревянных бочках. Слово «смарагд» в наименовании спиртного указывает на высшую категорию в соответствии с классификацией, принятой в регионе Вахау.
 

• Сорт винограда: Грюнер Вельтлинер (100%).
• Цвет: зеленовато-желтый, с серебристыми отблесками.
• Аромат: с нотками засахаренной апельсиновой цедры, меда, желтого яблока и дыни.
• Вкус: сложный, сочный, с шелковистой текстурой, нежной кислинкой, сладостью экзотических фруктов и стойким минеральным финишем.
• Гастрономические сочетания: с отбивными из свинины и телятины, гуляшом с пряностями, вегетарианскими блюдами, остро-сладкой азиатской кухней.
• Температура подачи: 10-12 °С.