Главная>
ВИНО>
Австрия>
Weingut Schodl>
Schodl Loss und Lehm Gruner Veltliner - вино Лосс унд Лем Грюнер Вельтлинер Шодль 0.75 л белое сухое

Белое сухое вино Schodl Loss und Lehm Gruner Veltliner 2021 г. 0,75 л – органический винтаж из австрийской земли Вайнфиртель. Ягоды автохтонного винограда созревали на лессовых и глинисто-меловых почвах, которые придали будущему напитку идеальный баланс. Собранный в середине октября урожай мацерировали несколько часов, а затем отжатый сок ферментировали в стали. Далее спиртное созревало на тонком осадке, после чего в марте его разлили по бутылкам.

Сорт винограда: Грюнер Вельтлинер (100%).
Цвет: светло-желтый, с золотыми и зелеными бликами.
Аромат: пряный, свежий, с мотивами груши, яблока и белого перца.
Вкус: плотный, с прохладной кислинкой и глубоким фруктовым телом.
Гастрономические сочетания: жаркое с телятиной, жареная рыба и птица.
Температура подачи: 10-12 °С.