Красное полусухое вино Huber Zweigelt Tradition 0,75 л — это австрийский моносортовой образец из региона Трайзенталь, в котором сочная ягодная фруктовость сочетается с мягкими танинами и освежающим мятным нюансом. Виноград выращивают на разных участках долины Трайзен, где почвы варьируются от глубоких лёссов и песчаных суглинков до каменистых конгломератов, что придаёт вкусу многогранность и выразительность. Производство начинается с двухдневной холодной мацерации, затем следует брожение с ручным погружением шапки мезги и недельная постферментационная мацерация для извлечения цвета и структуры. После мягкого прессования и яблочно-молочного брожения вино 5 месяцев отдыхает в больших дубовых бочках. Уникальность напитка связана с именем Маркуса Хубера, которого Falstaff назвал «Виноделом года» в 2015 году, а его хозяйство входит в число ведущих производителей Австрии.

• Сорт винограда: Цвайгельт.
• Цвет: бархатистый рубиново-красный.
• Аромат: спелые красные фрукты, тона тёмной вишни и смородины, дополненные свежим мятным нюансом.
• Вкус: мягкий и обволакивающий, с бархатистыми танинами, ягодной сочностью и долгим согревающим послевкусием.
• Гастрономические сочетания: террины и пироги из дичи, курица на гриле, утка, гусь, картофельные и макаронные блюда.
• Температура сервировки: 16-18 °C.