Красное сухое вино Rivera del Notro 2020 г. 0,75 л — чилийская вариация моносепажной категории, созданная из винограда с очень старых лоз Долины Био-Био (возраст растений достигает двухсот лет). Аккуратный ручной сбор проводился на участках высотой порядка 96 метров над уровнем моря в течение одного сезона. Отсортированный урожай обрабатывался на передовой винодельне путем отделения от гребней, самопроизвольной ферментации в бетонных чанах и 11-месячной выдержки в дубовых барриках и нейтральной таре. Выпуск напитка ограничился 5300 шт.

• Сорт винограда: Паис (100%).
• Цвет: выразительно-бордовый с красивыми темно-ежевичными отблесками.
• Аромат: раскрывается бархатными минерально-гвоздичными, гранатовыми, черносмородиновыми, сливовыми, фиалковыми и вишневыми вкраплениями.
• Вкус: изобилует округлыми мотивами лакричника, черешни, брусники, какао, шелковицы и восточных специй.
• Гастрономические сочетания: филе-миньон, овощной шашлык, десерты с шоколадом.
• Температура подачи: 16-18 °С.