Главная>
ВИНО>
Армения>
Веди Алко>
Vedi Alco Duduk - вино Дудук Веди Алко 0.75 л белое полусладкое

Белое полусладкое вино Vedi Alco Duduk 2021 г. 0,75 л содержит 45 г сахара на литр и изготавливается в Армении из местного сорта Кангун. Он был выращен на виноградниках Араратской области на левом берегу реки Аракс и собран на пике спелости — при сахаристости минимум 22%. Полусладкое вино из него создавалось по классической технологии: сусло сбраживали не до конца, чтобы сохранить природный сахар, процесс останавливали путем понижения температуры. Напиток выдержали в стальных чанах несколько месяцев и разлили в бутылки после легкой фильтрации и стабилизации.

Сорт винограда: белый — Кангун 100%.
Цвет: золотистый.
Аромат: нежный, с нюансами груши, зеленого яблока и белых цветов.
Вкус: сбалансированный, с выразительными сортовыми нюансами, гармоничной терпкостью и сладостью, легкой фруктовой кислинкой и приятным мягким финалом.
Гастрономические сочетания: блюда из рыбы или белого мяса, разнообразные сыры, сливочные или фруктовые десерты.
Температура сервировки: 8-10 градусов.