Армянское вино Karas

Вино Karas – высококачественный армянский спиртной напиток, который олицетворяет собой идеальный союз традиций и инноваций. Он создается на базе исконных рецептов Страны камней с применением современных технологических достижений мировой винодельческой индустрии. Само название торговой марки указывает на национальный характер выпускаемой продукции, ведь карас — это старинный продолговатый глиняный кувшин, который закапывали в землю и использовали для созревания и последующего хранения вина. Этот сосуд изображен на логотипе бренда.

Изготавливается вино Карас на предприятии Armavir Vineyards, принадлежащем компании Tierras de Armenia. Оно находится в самом густонаселенном регионе Армении — Армавире. Данная область представляет собой уникальный терруар с континентальным климатом и вулканическими каменисто-суглинистыми почвами. Производитель владеет обширными виноградниками, занимающими площадь почти 400 га. Основная часть угодий расположена на высоте более 1000 метров. Весь урожай собирается исключительно вручную и перерабатывается по классической технологии. Винодельня, построенная в 2003 году, сегодня считается одной из самых передовых. Она располагает полным комплексом необходимого оборудования, в том числе и 250 бочонками из французского и кавказского дуба, в которых созревают некоторые сорта вин. Процесс производства курируют именитые европейские специалисты.

Самобытное вино Karas относится к категории купажированных, в его состав может входить от 2 до 6 сортов винограда. В ассортименте торговой марки представлены красные и белые сухие разновидности, великолепные мускаты, игристые вариации. Наиболее выдающиеся образцы входят в коллекцию Reserve. Белые элитные вина изготавливаются из таких сортов винограда, как Шардоне, Кангун и Вионье. Эти напитки обладают красивым, переливающимся золотистым цветом и невероятно изящным букетом со сбалансированной кислинкой и сочными фруктовыми нюансами. Красные брендовые вина делают из винограда сортов Каберне Фран, Хндохни, Сира, Пти Вердо, Анчеллотта и Монтепульчано. Вкусоаромат подобной алкогольной продукции изобилует древесными танинами, нотами красных ягод, шоколада и специй.