Игристое сухое органическое вино Divici Prosecco DOC 0,75 л создается в апелласьоне Просекко, который находится в провинции Венето, по классической резервуарной технологии. Производитель использует сорт Глера с сертифицированных виноградников, которые не обрабатывают пестицидами и другими подобными веществами. Основная часть работ, в том числе и сбор урожая, осуществляется ручным способом. Виноград собирают в 20-х числах сентября и сразу перерабатывают. Сусло подвергается ферментации при контролируемой температуре в течение 10 дней, вторичное брожение протекает в герметичных акратофорах под высоким давление (метод Шарма-Мартинотти). На тонком дрожжевом осадке игристое вино выдерживают несколько месяцев, после чего слегка фильтруют и бутилируют.

  • Сорт винограда: белый — Глера 100%.
  • Цвет: нежно-соломенный с золотыми бликами.
  • Аромат: изящный, с чистыми цветочными нотами, тонами минералов, лимонов и грейпфрута.
  • Вкус: элегантный, с освежающей кислинкой, минеральными, цитрусовыми, фруктовыми акцентами и бархатисто-сухим финалом.
  • Гастрономические сочетания: великолепный аперитив, подходящее сопровождение для охлажденных морепродуктов, рыбных и овощных закусок, несладких крекеров, сливочных сыров.
  • Температура сервировки: 7-10 градусов. 
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Divici Prosecco DOC - вино игристое Просекко Дивичи ДОК Органическое Вино 0.75 л белое сухое

  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    11% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Глера 100%
  • Наименование игристых вин
  • Год производства
    2021
  • Уровень качества
    Prosecco DOC
  • Уровень сахара
    Prosecco Brut (до 12 г/л)
  • Регион
    Венето (Veneto)
  • Вид игристых
    Белое Brut /Белое Сухое
  • Производитель
    Боттер С.П.А.
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 1522 руб.
Артикул 969957

Рекомендуем

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Другие продукты Botter