Белое сухое вино Aupa Pipeno 0,75 л – это традиционный чилийский напиток, созданный из сортов винограда Торронтес и Педро Хименес. Эти лозы растут в долине Мауле, где преобладают песчано-аллювиальные почвы с глиной и гранитными вкраплениями. Возраст виноградников превышает 70 лет, что позволяет ягодам накапливать выраженный ароматический потенциал. Климат региона — умеренный, с теплыми днями и прохладными ночами. В сезон сбора урожая среднесуточные перепады температур достигали 12–14 °C, благодаря чему плоды сохранили свежесть и естественный баланс кислотности. Ферментация проводится на диких дрожжах в нейтральных емкостях без добавления дуба. Такой метод сохраняет аутентичность стиля и яркость букета.

• Сорта винограда: Торронтес и Педро Хименес.
• Цвет: светло-соломенный с легким зеленоватым блеском.
• Аромат: ноты белых цветов, полутона цитрусов, нюансы косточковых фруктов.
• Вкус: сухой, свежий, с яркой кислотностью, намеками на яблоко и лимон, мягким фруктовым послевкусием.
• Гастрономические сочетания: гармонирует с блюдами из рыбы, морепродуктов, овощными закусками и мягкими сырами.
• Температура подачи: 8–10 °C.