Красное сухое вино Domaine Carignan Weon Maule Valley 0,75 л создано в одном из старейших винодельческих регионов Чили, где традиции возделывания лозы сохраняются уже более двух столетий. Виноград собирают в долине Мауле, на участках с глубокими аллювиальными и гранитными почвами. Здесь лозы достигают возраста более 60 лет и выращиваются без орошения. Винодельня использует щадящую ферментацию в бетоне и выдержку в стальных емкостях, чтобы сохранить аутентичный характер сорта и выразить особенности терруара. Такой подход позволяет получить напиток, в котором свежесть фруктов сочетается с плотностью танинов и долгим потенциалом к хранению.

• Сорта винограда: Кариньян, Паис.
• Цвет: глубокий рубиновый с фиолетовым отливом.
• Аромат: тона спелой вишни, сливы и черники с легкими акцентами пряных трав и земли.
• Вкус: плотный, с мотивами черных фруктов, намеком на лакрицу и минеральным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: блюда из ягненка, тушеная говядина, острые сыры, дичь.
• Температура подачи: 16–18 °C.