Главная>
ВИНО>
Чили>
MontGras>
MontGras Reserva Cabernet Sauvignon DO Valle Central - вино МонтГрас Ресерва Каберне Совиньон ДО Валле Сентраль 0.75 л красное сухое

Красное сухое вино MontGras Reserva Cabernet Sauvignon DO Valle Central 2019 г. 0,75 л происходит из Центральной Долины Чили, а точнее — из Долины Кольчагуа. Оно сделано из миллезимных урожаев винограда, собранных в один год. Сбор проходил вручную с конца марта по начало апреля. В течение двух дней ягоды, очищенные от стеблей, мацерировали при низкой температуре, затем последовала ферментация при 28 °С на селекционных дрожжах. На протяжении полугода 80% вина созревало в дубе.

Сорт винограда: Каберне Совиньон (100%).
Цвет: насыщенно-рубиновый.
Аромат: с мотивами сливового джема и спелых красных фруктов, на заднем плане – легкие перечные нюансы.
Вкус: объемный, с сочными ягодными тонами и продолжительным послевкусием с ванильными нотками.
Гастрономические сочетания: красное мясо в разных видах.
Температура подачи: 16-18 °С.