Красное сухое вино Sevsar Areni 2018 г. 0,75 л создано из винограда автохтонного армянского сорта, который ценится за выраженную фруктовую ароматику и высокую кислотность. Урожаи собрали вручную в окрестностях села Арени в регионе Вайоц Дзор, где лозы культивируются на скалистых виноградниках в условиях сильных суточных температурных перепадов. 2018 год оказался относительно стабильным для виноградарства. Зима прошла без экстремальных морозов, а весна отличалась умеренным теплом и достаточным уровнем осадков. Это позволило лозам хорошо пережить период покоя и начать вегетацию без серьезных стрессов. Лето выдалось сухим и солнечным, с характерными для Вайоц Дзора перепадами дневных и ночных температур. Это помогло ягодам накопить сахар и сохранить при этом нужную кислинку. 

Процесс винификации начался с подготовки сырья – некачественные плоды отбраковали, а остальные ягод бережно прессовали и отправили ферментироваться в режиме термоконтроля. После завершения брожения сусло контактировало с мезгой еще некоторое время, затем перелили в дубовые бочки для завершающего этапа выдержки. 
 

• Сорт винограда: Арени (100%).  
• Цвет: глубокий рубиновый.  
• Аромат: пряные оттенки сочетаются с нотами спелых ягод.  
• Вкус: гармоничный, с бархатистыми танинами и красных фруктов.  
• Гастрономические сочетания: блюда из красного мяса, пряные закуски и выдержанные сыры.  
• Температура подачи: 16–18 °C.