Красное сухое вино Dictador Cabernet Sauvignon 0,75 л произведено в Чили из урожая, выращенного в Центральной долине. Средиземноморский климат региона с тёплыми солнечными днями, прохладными ночами и влиянием Анд создаёт условия для равномерного созревания ягод. Благодаря этому сохраняется хорошее сочетание зрелости плодов и естественной свежести. Производств осуществляет чилийская винодельня Bodegas Tagua Tagua. После сбора урожая ягоды отделяют от гребней и подвергают традиционной ферментации при контролируемой температуре. Затем молодое вино непродолжительное время выдерживают для гармонизации структуры перед розливом. Такой подход позволяет сохранить сортовой характер и выразительность фруктового профиля без излишнего влияния древесины.
- Сорта винограда: Каберне Совиньон (100%).
- Цвет: глубокий гранатово-рубиновый с насыщенным блеском.
- Аромат: спелые чёрные ягоды, вишня, красная слива, лёгкие ноты тёмного шоколада, пряностей и сухих трав.
- Вкус: плотный, сбалансированный, с бархатистыми танинами, акцентами чёрной смородины, ежевики и спелой сливы, дополненными продолжительным ягодным послевкусием.
- Гастрономические сочетания: стейк на гриле, запечённая говядина, свиные рёбра барбекю, утка, паста с мясным рагу, выдержанные полутвёрдые сыры и жареные шампиньоны.
- Температура подачи: 15–16 °С.
Скопировать ссылку
