Игристое белое вино экстра-драй Ronco Margherita Prosecco 1,5 л — итальянское Просекко категории DOC из региона Фриули-Венеция-Джулия. Его производит хозяйство из Пинцано-аль-Тальяменто. Виноградники формируют по системе Doppio Capovolto с плотностью около 4000 лоз на гектар. Сбор начинается в середине сентября и продолжается до начала октября. Ягоды снимают немного раньше полной технологической зрелости, чтобы сохранить хорошую кислотность, затем дополнительно сортируют. Цельные грозди прессуют, а первое алкогольное брожение проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичную ферментацию проводят методом Шарма-Мартинотти. После неё вино около двух месяцев созревает в автоклаве, затем его разливают и дополнительно выдерживают в бутылке перед выпуском. 

  • Сорт винограда: Глера (100%).
  • Цвет: бледно-соломенный, с тонким и устойчивым перляжем.
  • Аромат: цветочно-фруктовый, с нотами глицинии, акации и яблока Голден.
  • Вкус: свежий и живой, с сочными яблочными мотивами, умеренной сладостью и бодрой кислотностью.
  • Гастрономические сочетания: брускетта с томатами, креветки, салат с моцареллой, кальмары на гриле, молодые сыры, канапе с лососем; подходит в качестве аперитива.
  • Температура подачи: 8–10 °С.
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Ronco Margherita Prosecco - вино игристое Ронко Маргерита Просекко 1.5 л белое экстра драй

  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    11% / 1.5 л
  • Сорт винограда
    Глера 100%
  • Классификация
    DOC
  • Метод производства
    Шарма 
  • Наименование игристых вин
  • Уровень качества
    Prosecco DOC
  • Уровень сахара
    Prosecco Extra Dry (12-17 г/л)
  • Регион
    Фриули-Венеция-Джулия (Friuli Venezia Giulia)
  • Вид игристых
    Белое Экстра Драй
  • Производитель
    Ронко Маргерита Сосьете Агрикола С.Р.Л.
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 4885 руб.
Артикул 979556

Другие объемы

Оцените и напишите отзыв