Вино красное сухое Almaviva 0,75 л – совместный проект чилийской винодельни Concha y Toro и знаменитого французского винного дома Ротшильдов. Виноградники, дающие сырье для напитка, расположены в долине Майпо – в условиях, близких к идеальным для выращивания лоз. В погребе плоды мягко отжимают с помощью корзиночного пресса, откуда сусло самотеком идет в ферментационные чаны из нержавеющей стали. В этих резервуарах напиток проходит стадии алкогольного и малолактического брожения, после чего его переливают в баррики из французского дуба и оставляют созревать на протяжении 18 месяцев.
 

• Сорта винограда: Карменер и вариации бордоского бленда – Каберне Совиньон, Мерло и др.
• Цвет: интенсивный темно-рубиновый.
• Аромат: сложный, насыщенный, с мотивами черных ягод, минералов, табака, дуба.
• Вкус: мощный, полнотелый, с сильными ягодными тонами, оттенками восточных специй, костра, лаванды.
• Гастрономические сочетания: без закусок, в паре с блюдами из утки и дичи, мясными паштетами, сырами рокфор и горгонзола.
• Температура подачи: 16-18 °С.