Белое полусухое вино Pfaffl Pur Gruner Veltliner 0,75 л производится в Австрии, в федеральной земле Нижняя Австрия. Участки расположены вокруг Штеттена, в регионах Вайнфиртель и Вена. Климат на виноградниках — умеренно континентальный. Тёплые дни и прохладные ночи способствуют сохранению кислотности и формированию выразительной ароматики. Почвы различаются по составу, что придаёт структуре чёткость и свежесть. Семейным хозяйством руководят Роман Йозеф Пфаффль и его сестра Хайди Фишер при поддержке родителей. История началась в 1978 году с площади 0,75 гектара, сегодня виноградники занимают около 110 гектаров в десяти коммунах. После сбора проводят отделение гребней и дробление. Следует двухчасовая холодная мацерация. Сусло мягко прессуют пневматическим прессом. Брожение проходит в стальных чанах при 19 °С. Выдержка продолжается три месяца на осадке в ёмкостях из нержавеющей стали. 

• Сорт винограда: Грюнер Вельтлинер (100%).
• Цвет: светло-соломенный с зеленоватым отблеском.
• Аромат: яркий, с тонами грейпфрута и зелёного яблока, перечными и лёгкими цветочными акцентами.
• Вкус: живой, сбалансированный, с сочной кислотностью и намёками на экзотические фрукты в послевкусии.
• Гастрономические сочетания: дорада на гриле, мидии в сливочном соусе, куриная грудка с травами, салат с морепродуктами.
• Температура подачи: 8–10 °С.