Белое сухое вино Pfaffl Haiden Gruner Veltliner 0,75 л создают на склонах Вайнфиртеля, где компания выращивает лозы на возвышенных террасах с рыхлыми лёссовыми почвами. Виноград культивируется на высотах до 250 метров, получает много солнца и умеренное количество осадков. Урожай собирают вручную, отбирая грозди с оптимальной кислотностью. Брожение проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдержка длится несколько месяцев на дрожжевом осадке для формирования более плотной текстуры. 

• Сорт винограда: Грюнер Вельтлинер (100%).
• Цвет: светло-соломенный.
• Аромат: ноты цитрусов, мотивы белого перца, нюансы садовых фруктов.
• Вкус: сухой, с акцентами лайма, легкими тонами трав и чистым минеральным финалом.
• Гастрономические сочетания: устрицы, тартар из лосося, салаты с цитрусами, нежные сыры, тёплые овощные блюда.
• Температура подачи: 9–11 °С.