Игристое вино De Bernard Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Millesimato 2021 г. 0,75 л представляет собой белый брют элитного класса из урожая одного года.   Сорт Глера, использующийся в качестве сырья, собирают на виноградниках уникального апелласьона Вальдобьядене Просекко Супериоре, который расположен в итальянской провинции Венето. Лозы растут на высоте 200-350 м в мягком климате с заметными колебаниями температуры в течение суток. Урожай был собран в сентябре, виноград подвергся гребнеотделению. Винификация осуществлялась по методу Шарма в закрытых резервуарах при температуре 20 градусов. Брют выдерживался на тонком дрожжевом осадке 2 месяца.
 

• Сорт винограда: белый — Глера 100%.
• Цвет: светлый зеленовато-золотистый.
• Аромат: нежный, богатый, с цветочным фоном, на котором переплетаются фруктовые, минеральные и цитрусовые ноты.
• Вкус: изящный, легкий, с освежающей кислинкой, с нюансами яблока и других фруктов, цитрусовой корочки и цветочно-травяными мотивами в финале.
• Гастрономические сочетания: идеальный аперитив, подойдет к легким рыбным и овощным блюдам, морепродуктам, деликатесным паштетам и мягким сырам.
• Температура сервировки: 5-7 градусов.