Виски Angus Dundee

Виски Angus Dundee — торговая марка в ассортименте одноименной компании из Шотландии, которая более 50 лет существования известна как крупный поставщик и дистрибьютор широкого ассортимента спиртной продукции. Производитель владеет заводами в регионах Спейсайд и Хайленд, осуществляющими изготовление скотча в больших объемах. Продукция — в том числе ценные лимитированные релизы — поставляется на внутренний рынок и за рубеж.

В линейке виски Ангус Данди присутствуют вариации на любой вкус: односолодовые, купажированные, солодовые. Для их создания применяется отборный ячмень и другие зерновые культуры, выращенные на экологически чистых полях. Сырье (соложеное или классическое) подвергается перегонке в аутентичных кубах с последующей холодной фильтрацией (некоторые образцы поставляются нефильтрованными). Для выдержки применяются новые дубовые бочонки и емкости повторного наполнения, в которых ранее находился херес или бурбон. Срок нахождения в них варьируется от 3 до 50 лет. Богатый букет алкоголя изобилует слаженными фруктово-пряными, дымными, ягодными и карамельными штрихами. Иногда их дополняют мотивы изюма и других сухофруктов, темного шоколада, кожи. Многие виды виски Angus Dundee пригодны для смешивания коктейлей, другие предпочтительно употреблять исключительно в чистом виде.