Виски Port Ellen представлен в ассортименте одноименной шотландской дистиллерии, которая была основана в городе с таким же названием на территории острова Айла. История компании началась в 1825 году, и она успешно функционировала до 1983 года, ознаменовавшегося ее закрытием. Сейчас продукция выпускается ограниченными релизами, которые стабильно получают высокие оценки критиков и тепло принимаются обычными покупателями. Также предприятие поставляет спирты для многих компаний страны.
В линейке виски Порт Эллен присутствуют эксклюзивные односолодовые вариации гарантированного качества, предлагаемые при бочковой крепости (от 50,9 до 55,5%). В их основе — зрелые ячменные дистилляты, прошедшие выдержку сроком от 24 до 37 лет в ценных дубовых бочонках — новых и повторного наполнения. Высокий градус предписывает дегустировать скотч с добавлением небольшого количества родниковой воды. Перед подачей его можно не охладить, однако оптимальной для сервировки считается температура 20 °C. Ароматический букет спиртного янтарно-золотистого оттенка с легкими оранжевыми намеками изобилует штрихами сливочной карамели, морского бриза, печеного яблока и сухофруктов. В согревающем дымном вкусе прослеживаются акценты тоффи, изюма, сигары и кураги, переходящие в долгоиграющий финиш с округлыми коричными мотивами. Виски Port Ellen продается в стильных бутылках 0,7 л, имеющих классический дизайн. Емкости идут в комплекте с солидными гифт-боксами на основе картона или древесины.
