Виски Bruichladdich

Виски Bruichladdich — это суперпопулярный шотландский бренд класса «люкс», признанный лучшим образцом островного искусства вискикурения. Ассортимент виски Бруклади составлен из элитных односолодовых сортов, которые имеют коллекционный статус и неоднократно удостаивались высших оценок на мировых дегустациях и выставках. Производство великолепных молтов под маркой виски Bruichladdich осуществляет одноименная вискикурня, расположенная в западной части острова Айла и являющаяся одной крупнейших в данном регионе. Основанный в 1881 году завод получил необычное название (в переводе «каменное побережье») благодаря специфичному пейзажу данной местности. С 2012 года легендарная дистиллерия принадлежит французскому гиганту Remy Cointreau.

Завод Bruichladdich известен как приверженец классических производственных технологий, а отличительная особенность предприятия — полностью ручное производство. При создании элитного виски Бруклади применяются элитные сорта ячменя, собираемые исключительно в Шотландии, а с 2004 года производитель начал использовать сырье непосредственно с плантаций острова Айла. К числу других неповторимых особенностей дистиллерии стоит отнести уникальное оборудование викторианской эпохи, среди которого открытый заторный чан объемом 7 тонн (единственный на острове и один из немногих сохранившихся в мире), деревянные бродильные чаны из орегонской сосны вместимостью 210 тысяч литров, высокие перегонные кубы с удлиненным горлом, а также последний в мире перегонный куб типа Ломонд. 

Волнующий вкусоаромат виски Bruichladdich невозможно не узнать! Данный молт всегда считался самым мягким из всех островных сортов напитка, так как при его создании солод практически не окуривается дымом. Сегодня производитель серьезно расширил линейку легендарного виски, выпустив молты, различающиеся по интенсивности дымных нот. Так, в арсенале марки представлена оригинальная линейка скотчей под названием «Октомор» для поклонников виски с хорошо выраженными дымно-торфяными полутонами. Также каталог марки включает особую серию виски Bruichladdich, представители которой отличаются характерными морскими вкусоароматическими палитрами с оттенками морской соли, йода и водорослей. Премиальный виски Bruichladdich как символ престижа, благосостояния и роскошной жизни создан специально для людей с отличным вкусом.