Шотландский виски 31 год

Виски 31 год — настоящий шедевр шотландских производителей традиционного алкоголя. Такие напитки относятся к категории элитных, как правило, являются односолодовыми и в продаже встречаются не слишком часто, так как запасы спиртов со столь внушительной выдержкой ограничены. Стать обладателем подобного шедевра — настоящая удача для любого ценителя. 

Солодовые спирты сами по себе отличаются отменными вкусовыми качествами, а длительное вызревание придает им особую глубину. Выдерживают 31-летний виски в бочках, изготовленных из дубовой древесины. Микропористая структура этого природного материала позволяет напитку насыщаться новыми оттенками аромата и вкуса. Наряду с абсолютно новой тарой многие производители используют уже бывшие в употреблении бочки, в которых ранее хранился херес либо бурбон. Такой подход позволяет сделать вкус напитка еще более многогранным.

От контакта с древесиной виски 31 год выдержки обретает роскошный оттенок янтаря. Его аромат наполняется яркими нотками фруктов, цитрусовых, дуба и темного шоколада. Во вкусе напитка проявляются оттенки груши, яблока, ванили, солода, сливок, лакричника, поджаренных тостов, перца и других специй. В долгом, согревающем послевкусии проступают нотки дуба и апельсиновой цедры.

Столь изысканный вид алкоголя требует к себе особого отношения, поэтому дегустировать его следует только в чистом виде. Допускается сочетание напитка с сигарой или чашечкой кофе. Подать его к столу можно по особому поводу, например, после торжественного ужина.
Если Вы хотите сделать ценителю традиционных скотчей поистине роскошный подарок, виски 31 год выдержки станет идеальным вариантом. Его можно преподнести по самым торжественным поводам. Особым шиком будет преподнести такой напиток имениннику в 31-й день рождения. Также он будет к месту в соответствующую годовщину свадьбы. Ее называют смуглой, но есть и более звучное альтернативное название — солнечная. В честь этой даты принято дарить что-то теплое, согревающее, и виски тут будет очень к месту. К слову, эзотерики вообще приписывают числу 31 символику любви в самом широком понимании этого слова, потому бутылочка напитка с этими цифрами сама по себе может расцениваться как пожелание удач на любовном фронте.