Игристое белое полусухое вино Valdo Cuvee Viviana Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG 2021 г. 0,75 л — элитное просекко категории Супериоре, что означает повышенное внимание к контролю за качеством и дегустационным характеристикам. Сорт Глера был выращен в самой престижной части терруара Картицце — в верхней части холма, на южной стороне, на высоте около 400 м. Сбор урожая осуществлялся ручным способом в первых числах октября. Кюве получили путем мягкого прессования, затем его мацерировали при пониженной температуре. Первичная и вторичная ферментации протекали в стальных автоклавах в рамках методики Шарма. Просекко было выдержано 5 месяцев в стали и еще 3 месяца дозревало в бутылках. 

• Сорт винограда: белый — Глера 100%. 
• Цвет: светлый соломенно-желтый с золотыми искрами. 
• Аромат: насыщенный, с выразительными акцентами яблок, бананов, ананасов и других тропических плодов. 
• Вкус: приятный, гармоничный, с балансом мягкой сладости и фруктовой кислинки, с легким пряным флером в финале. 
• Гастрономические сочетания: одинаково хороший вариант для аперитива и дижестива, идеальное дополнение для легких десертов, закусок и салатов. 
• Температура сервировки: 8-10 градусов.