Виски Ballantine`s Finest 0,35 л — шотландский купажированный скотч крепостью 40%. Его делают по рецептуре 1910 года. В состав входит более 40 солодовых и зерновых дистиллятов из разных районов Шотландии, включая Спейсайд, Хайленд, Айла и Лоуленд. Важную роль в стиле марки играют солодовые спирты Glenburgie и Miltonduff, связанные со Спейсайдом и придающие купажу фруктовый характер. Солодовый виски получают из ячменного солода, а зерновой — из зернового сырья с добавлением солода; после ферментации сусло перегоняют. Каждый компонент будущего релиза созревает в дубовых бочках не менее трёх лет, после чего отобранные спирты соединяют. Напиток выпускается без указания возраста. Среди наград этого образца — золото Global Spirits Masters, серебро International Spirits Challenge и бронза World Whiskies Awards.
- Цвет: светло-золотистый.
- Аромат: мягкий, с медовыми тонами и лёгкими пряными акцентами.
- Вкус: гармоничный, с нотами молочного шоколада, красного яблока и ванили, свежим округлым послевкусием.
- Гастрономические сочетания: запечённая свинина, куриные крылышки, выдержанный чеддер, копчёный миндаль, яблочный пирог, молочный шоколад; подходит для употребления в чистом виде, со льдом и в коктейлях.
- Температура подачи: 18–20 °С.
Скопировать ссылку
