Эта вискокурня с самого серера Шотландии выпустила свой первый односолодовый виски в марте 2016 года, Wolfburn построен всего в 350 метрах от руин винокурни 19 века, от которой он и получил свое название. Для производства этого виски используются маленькие бочки, которые раньше использовались для дымного виски с острова Айла.

• Аромат: фруктовый, с нотками яблочного пирога, солода и миндаля.
• Вкус: медовый, с оттенками кондитерских специй, шоколада и выпечки. На дальнем плане чувствуется дым и торф.
• Послевкусие: долгое и свежее, с насыщенными медовыми нотами.