Виски Ardbeg An Oa представляет собой односолодовый шотландский напиток с легендарного острова Айла, выпущенный знаменитой винокурней Ardbeg, основанной в 1815 году. Этот релиз был представлен в 2017 году и стал первым новым выпуском в основной линейке вискокурни почти за десять лет. Название отсылает к полуострову Mull of Oa в юго-западной части Айла, который защищает побережье Kildaton (где расположена винокурня) от атлантических штормов — отсюда и «округлый», обкатанный характер напитка. Особенность производства — фирменная технология купажирования: дистилляты Ardbeg выдерживаются раздельно в трёх типах бочек (бочки из-под хереса Pedro Ximenez, новые обожжённые дубовые бочки virgin charred oak и бочки из-под американского бурбона), после чего объединяются в специальном большом французском дубовом чане под названием Gathering Vat. Этот чан установлен в отдельной Gathering Room на территории вискокурни, и именно там разные дистилляты «знакомятся» друг с другом, формируя более бархатный и гармоничный профиль, чем классические релизы Ardbeg. Розлив осуществлён без холодной фильтрации. Крепость составляет 46,6%, объём бутылки 0,7 л. Бутылка поставляется в фирменном металлическом тубусе с коптильней — необычный набор, превращающий дегустацию в почти ритуальное гастрономическое событие.

  • Цвет: золотисто-янтарный оттенок с тёплыми медовыми бликами.
  • Аромат: ноты торфяного дыма и копчёных специй переплетаются с тонами тёмного шоколада, карамелизованных цитрусов, аниса и сигарных полутонов.
  • Вкус: плотный и насыщенный, демонстрирует черты сливочной ванили, конфет-ирисок и медовой сладости, постепенно уступающих место угольной копчёности, чёрному перцу и характерным солоноватым морским нотам.
  • Гастрономическое сочетание: напиток подходит на роль дижестива, особенно эффектно раскрывается в сочетании с копчёными деликатесами (благодаря фирменной коптильне в комплекте), а также в паре с устрицами, копчёным лососем, выдержанными сырами с голубой плесенью, дичью и тёмным шоколадом.
  • Температура сервировки: 18-20 °C.
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Ardbeg An Oa - виски Ардбег Эн О 0.7 л в мет.тубе с коптильней

  • Страна
    Шотландия флаг Шотландия
  • Градус / Объем бутылки
    46.6% / 0.7 л
  • Выдержка в бочке
    Бурбон, Херес
  • Виски по крепости
    Стандартная 
  • Виски по фильтрации
    Без холодной фильтрации 
  • Виски по дымности
  • Вид упаковки
    Металлическая туба
  • Тип напитка
  • Выдержка лет
    3
  • По количеству перегонок
    Двойная перегонка 
  • Регион
  • Подарочная упаковка
    Виски в подарочной упаковке
  • Производитель
    Макдональд энд Мюир Лтд
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 6363 руб.
Артикул 49869

Оцените и напишите отзыв