Красное сухое вино Undurraga T. H Syrah Leyda 2016 г. 0,75 л из обозначенного в названии сорта винограда, который вырастили и собрали вручную на чилийских участках в области Долина Лейда, является ярким выражением терруара страны производства. Урожай для напитка культивировался на гранитных почвах с очень высокой плотностью посадки — до 10 тысяч лоз/га. Ферментации подверглись только цельные ягоды — с гребнями и без. Годичное вызревание протекало в средних французских бочонках, в основном старых.

• Сорт винограда: Сира (100%).
• Цвет: насыщенно-пурпурный с темными бликами граната.
• Аромат: доминируют черносмородиновые, смолистые, пряные, ежевичные, сливовые, травяные и дубовые мотивы.
• Вкус: танинный, раскрывается многообразием акцентов фиолетовых ягод, фруктового ассорти, бальзамика, имбирного корня и дымка.
• Гастрономические сочетания: выдержанные сыры, запеченная мраморная говядина, тирамису.
• Температура подачи: 16-18 °С.