Главная>
ВИНО>
Чили>
Undurraga>
Santiago 1541 - вино Сантьяго 1541 полусладкое 0.75 л

Красное полусладкое вино Santiago 1541 0,75 л создаётся в Чили под названием, которое отсылает к истории возникновения виноделия в стране. В 1541 году Педро де Вальдивия основал город Сантьяго и высадил первые виноградные лозы в долине Сантьяго-дель- Нуэво-Экстремо. Регион происхождения урожая отличается средиземноморским климатом с мягкой влажной зимой и тёплым сухим летом, а прохладные ночи способствуют сохранению свежести и формированию выразительного букета. Производство ориентировано на сохранение фруктового характера сырья. Ягоды собирают в стадии полной зрелости, затем проводят брожение при контролируемой температуре.

Сорта винограда: Каберне Совиньон, Сира.
Цвет: насыщенный рубиновый с тёмным гранатовым отливом.
Аромат: яркий, с нотами спелой вишни, чёрной смородины, лёгкими пряными акцентами.
Вкус: мягкий, с оттенками красных ягод, сладкими нюансами, бархатистой текстурой и лёгкой кислотностью.
Гастрономические сочетания: десерты с ягодами, шоколад, мягкие сыры, фруктовые тарты.
Температура подачи: 14–16 °С.