Ликер Aperitivo

Ликер Aperitivo — линейка ароматизированных напитков, ориентированных на культуру аперитива и лёгкого смешивания в коктейлях. Продукцию бренда выпускает Алкогольная Сибирская Группа, входящая в число крупных игроков рынка крепкого алкоголя с годовым объёмом около 4,5 млн бутылок и экспортом в более чем 55 стран. Основные мощности сосредоточены на заводе Омсквинпром, действующем с 1993 года, а также на Рузском Купажном Заводе, запущенном в 2016 году. Сырьевая база опирается на натуральные фрукты и ягоды, из которых готовят морсы, служащие основой для купажирования. В производстве активно применяется ручной труд: технологи контролируют мацерацию и выдержку, регулярно проверяя параметры напитка на всех этапах.

 

Ассортимент ликеров Аперитиво включает напитки, для создания которых используются фруктово-ягодные компоненты и спиртовая база с добавлением коньяка трёхлетней выдержки. Для Aperitivo характерен баланс сладости и лёгкой горечи, формирующий свежий, цитрусово-травяной профиль. Аромат обычно яркий, с нотами апельсиновой цедры, спелых ягод и пряностей. Вкус мягкий, округлый, с умеренной сладостью и освежающим послевкусием, что делает напиток универсальным как для употребления в чистом виде со льдом, так и в составе классических коктейлей.