Ликер на основе Рома

Ликер на основе рома – это популярный спиртной продукт, который способен впечатлить любого дегустатора, неравнодушного к десертному спиртному. Напиток может изготавливаться из разных сортов тростникового алкоголя, ведь каждый из них по-своему интересен на вкус. Крепость ромового ликера, как правило, не слишком высока — наибольшей популярностью пользуются вариации с содержанием спирта от 17 до 20 градусов. 

Несмотря на разнообразие вариаций, ликер на основе рома изготавливается по одинаковой технологии. Необходимые компоненты (пряности, кусочки фруктов и ягод, травы и т. п.) помещают в алкоголь, где им предстоит настаиваться несколько месяцев. В редких случаях соки и экстракты смешивают с ромом — такая методика занимает намного меньше времени. Ликер, приготовленный на основе рома, имеет схожий с прототипом букет, однако вкус десертного спиртного не такой насыщенный. Помимо классических нот сахарного тростника и карамели, в нем ощущаются отголоски специй, цитрусовых, меда и других компонентов — все зависит от состава продукта. 

Ликеры на основе рома предполагают дегустацию в чистом виде, то есть без закуски. Перед подачей к столу спиртное рекомендуется охладить, ведь у него достаточно яркий вкус с ощутимой сладостью, который гармонично проявится при низкой температуре. Между тем употреблять ромовый ликер можно и в составе коктейлей — он хорошо сочетается с фруктово-ягодными соками, минеральной водой, сладкой газировкой и другими безалкогольными напитками. Изысканные вкусовые оттенки ликера на основе рома раскроются во всей красе при его добавлении в чай или кофе, которые приобретут ненавязчивую сладость и приятный согревающий эффект. Весьма удачное применение спиртному продукту нашли поклонники домашней выпечки, ведь он как нельзя лучше подходит для ароматизации и пропитки тортов, кексов, пирогов и других лакомств. 

Рекомендуем Вам приобрести ликер на основе рома для будней и праздников, чтобы разнообразить привычный рацион, а также придать знакомым блюдам шарм и изысканность!