Ликер Chartreuse

Ликер Chartreuse – культовый французский вид десертного алкоголя из коммуны Вуарон, история которого насчитывает более четырех столетий. Сегодня премиальный ликер входит в число самых известных сортов крепкого спиртного в мире. Особенность напитка – его загадочный состав, который включает в себя более 100 лекарственных трав и растений, формирующих узнаваемый букет ликера. 

Как гласит легенда, ликер Шартрез был впервые приготовлен в начале 1600-х годов. Монахи картезианского монастыря Гранд Шартрез получили таинственный манускрипт с рецептом «эликсира долголетия», которым и был уникальный ликер. Расшифровать записи и начать производство напитка мастеру Жерому Мобеку удалось лишь в середине XVIII века. Со временем рецептура лекарственного напитка значительно изменилась – он стал более сладким и менее крепким (первые образцы имели крепость 70%). Современная версия алкоголя создается на базе 120 и более компонентов растительного происхождения, которые используются в виде экстрактов (настои трав, кореньев, плодов на спирте или виноградном бренди). В процессе мацерации в сырье добавляют естественные подсластители, в том числе сахарный сироп или мед. Финальная стадия подразумевает созревание алкоголя в дубе, которое продолжается не менее 5 лет. Представителями элиты являются ликеры с продолжительной выдержкой, которые обозначаются маркировкой «V.E.P.» и причисляются к раритетным образцам. 

В течение многовековой истории напиток неоднократно менял свой облик и содержание, а к настоящему моменту сформировались три основных сорта алкоголя:

1. Шартрез Verte (зеленый) – имеет крепость около 50-55% и характерный травяной вкус с освежающими мотивами.
2. Chartreuse Jaune (желтый) – сладкая вариация с шафрановыми нотами и крепостью около 40%, которая имеет узнаваемое горьковатое послевкусие. 
3. Эликсир Шартрез – аутентичный сорт крепостью 69%, соответствующий историческому рецепту XVII века.

Как классический образец мировой ликерной промышленности, люксовый ликер Chartreuse пользуется уважением коллекционеров и знатоков. Он также является неотъемлемой частью барной культуры и используется для составления уникальных алкогольных коктейлей.




Chartreuse Jaune - ликер Шартрез Жон 0.7 л
Chartreuse Jaune - ликер Шартрез Жон 0.7 л
  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
  • Основа
    Спирт
  • Вкус
    Травяной
  • По цвету
    Желтый
  • Тип напитка
  • Производитель
    Шартрез Диффюзьон СА
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 4320 руб.
Артикул 20415

Chartreuse Jaune - ликер Шартрез Жон 0.7 л 
Chartreuse Verte - ликер Шартрез Зеленый 0.7 л
Chartreuse Verte - ликер Шартрез Зеленый 0.7 л
  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    55% / 0.7 л
  • Основа
    Спирт
  • Вкус
    Пряный
  • По цвету
    Зеленый
  • Тип напитка
  • Производитель
    Шартрез Диффюзьон СА
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 4497 руб.
Артикул 42514

Chartreuse Verte - ликер Шартрез Зеленый 0.7 л 
Chartreuse Jaune - Шартрёз Жон МОФ Ликер 0.7 л
Chartreuse Jaune - Шартрёз Жон МОФ Ликер 0.7 л
  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    45% / 0.7 л
  • Производитель
    Шартрез Диффюзьон
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 5300 руб.
Артикул 97293

Chartreuse Jaune - Шартрёз Жон МОФ Ликер 0.7 л 
Chartreuse Jaune - Шартрёз Жон МОФ Ликер 0.7 л 
Chartreuse 1605 Liqueur d’Elixir - Шартрёз 1605 Ликер д’Эликсир 0.7 л
Chartreuse 1605 Liqueur d’Elixir - Шартрёз 1605 Ликер д’Эликсир 0.7 л
  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    56% / 0.7 л
  • Производитель
    Шартрез Диффюзьон
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 5300 руб.
Артикул 97294

Chartreuse 1605 Liqueur d’Elixir - Шартрёз 1605 Ликер д’Эликсир 0.7 л 
Chartreuse 1605 Liqueur d’Elixir - Шартрёз 1605 Ликер д’Эликсир 0.7 л 
Chartreuse Jaune Gift Box - ликер Шартрез Жон 0.2 л в п/у
Chartreuse Jaune Gift Box - ликер Шартрез Жон 0.2 л в п/у
  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.2 л
  • Основа
    Спирт
  • Вкус
    Пряный
  • По цвету
    Желтый
  • Тип напитка
  • Подарочная упаковка
    Картонная упаковка
  • Производитель
    Шартрез Диффюзьон СА
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 1020 руб.
Артикул 40708

Chartreuse Elixir Vegetal de la Grande Chartreuse 0.1l in Tube Ликер Шартрез Эликсир Веджетебал де ла Гранд Шартрез
Chartreuse Elixir Vegetal de la Grande Chartreuse in Tube - ликер Шартрез Эликсир Веджетебал де ла Гранд Шартрез 0.1 л в тубе
  • Страна
    Австрия флаг Австрия
  • Градус / Объем бутылки
    69% / 0.1 л
  • Основа
    Спирт
  • Вкус
    Травяной
  • По цвету
    Зеленый
  • Тип напитка
  • Подарочная упаковка
    Деревянная упаковка
  • Производитель
    Шартрез Диффюзьон СА
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 1464 руб.
Артикул 29665

Chartreuse Elixir Vegetal de la Grande Chartreuse 0.1l in Tube Ликер Шартрез Эликсир Веджетебал де ла Гранд Шартрез 
Chartreuse Elixir Vegetal de la Grande Chartreuse 0.1l in Tube Ликер Шартрез Эликсир Веджетебал де ла Гранд Шартрез 
Chartreuse V.E.P. Green - ликер Шартрез В.Е.П. Зеленый 1 л
Chartreuse V.E.P. Green - ликер Шартрез В.Е.П. Зеленый 1 л
  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    54% / 1 л
  • Основа
    Спирт
  • Вкус
    Пряный
  • По цвету
    Зеленый
  • Тип напитка
  • Подарочная упаковка
    Деревянная упаковка
  • Производитель
    Шартрез Диффюзьон СА
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 9290 руб.
Артикул 29664