Ликер Love Story

Ликер Love Story выпускает российская компания LADOGA, основанная в 1995 году в Санкт-Петербурге. Первоначально предприятие занималось продажей алкогольной продукции, а в 1997 году открыло собственное производство. Сегодня производитель выпускает водку, джин, настойки, наливки и ликеры. Марка, название которой переводится как «история любви», появилась в июне 2009 года. Первоначальный ассортимент включал семь разновидностей, а в декабре того же года его дополнили сливочными напитками. Рецептуры разработали специалисты предприятия. Основой служит зерновой этиловый спирт класса «Люкс», который соединяют с подготовленными вкусоароматическими компонентами. Для сливочных версий используют натуральные пастеризованные сливки. Ароматические ингредиенты настаивают на спирте, после чего готовят ликерную смесь. 

Ассортимент объединяет сливочные, кофейные, шоколадные, ореховые и фруктово-ягодные ликеры. Среди представленных производителем разновидностей — Cream Flavour, Coffee Flavour, Chocolate Flavour и Amaretto Flavour. Сливочный ликер крепостью 18% обладает кремовой текстурой, мягким вкусом с карамельными нотами. Кофейный вариант той же крепости отличается выраженным ароматом кофе и легкими ванильными акцентами. Шоколадный имеет насыщенный коричневый цвет, сливочно-шоколадный аромат и сладкий вкус с продолжительным послевкусием. Amaretto крепостью 25% обладает янтарным цветом, миндальными и марципановыми тонами с пряными нюансами. В разные годы под маркой также выпускались вишневые и другие фруктовые ликеры. 

Напитки употребляют преимущественно после еды. Их подают небольшими порциями в чистом виде, со льдом или добавляют в десертные коктейли. Сливочные версии сочетаются с ванильным мороженым, клубничным чизкейком и бисквитным тортом. Кофейная разновидность подходит к тирамису и шоколадному муссу, Амаретто — к миндальному печенью. Ликеры Лав Стори также используют для ароматизации кофе, приготовления сладких соусов и пропитки кондитерских изделий.