Ликер Billy Bong Honey 0,7 л — медовый напиток крепостью 35% на основе американского бурбона. Алкогольная основа перед купажированием проходит трехлетнюю выдержку в дубовых бочках. Контакт с древесиной формирует ванильные и дубовые ноты, которые дополняют естественный зерновой характер бурбона и медовую сладость. Напиток рассчитан как на употребление в чистом виде, так и на использование в коктейлях.

• Цвет: насыщенный янтарный.
• Аромат: ваниль и карамель с медовыми нюансами.
• Вкус: округлый и мягкий, со сладкими медовыми нотами, тонами кукурузы, ванили и дуба; послевкусие долгое и шелковистое.
• Гастрономические сочетания: можно подавать в чистом виде как дижестив, со льдом или использовать в коктейлях; из закусок подойдут выдержанные сыры, орехи и десерты на основе карамели.
• Температура подачи: 8–12 °С.