Граппа Marolo Di Barolo 9 лет 0,7 л в п/у — это изысканный итальянский дистиллят, созданный в регионе Пьемонт на основе выжимок винограда сорта Неббиоло из коммуны Бароло. Напиток представляет традиционный стиль выдержанной граппы с ярким ароматом и гармоничным вкусом. Производство основано на бережном обращении с исходным сырьем: свежие выжимки доставляются с лучших виноделен и сразу идут на перегонку. Дистилляция проводится прерывным способом в медных аламбиках с двойным нагревом, что позволяет точно отделить фракции и сохранить чистоту вкуса. Медленный процесс обеспечивает напитку глубину и сложность. Граппа выдерживается 9 лет в дубовых бочках, благодаря чему приобретает мягкость, благородный оттенок древесины и устойчивый аромат. Этот напиток ценится знатоками и отмечается критиками за элегантный стиль и выразительный характер.

• Сорт винограда: Неббиоло.
• Цвет: насыщенный янтарный с золотистыми отблесками.
• Аромат: сложный, с тонами сухофруктов, дуба, ванили и пряностей.
• Вкус: округлый, теплый, с длительным послевкусием, где сочетаются ноты миндаля, карамели и табака.
• Гастрономические сочетания: подается как дижестив, хорошо сочетается с темным шоколадом, выдержанными сырами или сигарой.
• Температура сервировки: 18-20 °C.