Ликер G.Miclo Creme de Framboise 0,7 л — французский малиновый крем-ликер из Эльзаса, который производит семейная дистиллерия Ж. Микло в коммуне Лапутруа. Компания была основана в 1962 году и специализируется на фруктовых дистиллятах и ликерах. Эльзасский регион с горным климатом Вогезов и традициями выращивания фруктов имеет давнюю культуру производства напитков из ягод и плодов. Для создания напитка используют спелую малину, которую настаивают в дистилляте. Затем в состав добавляют сахарный сироп и родниковую воду, чтобы сформировать мягкую и сбалансированную структуру. Крепость ликера составляет 18%.
- Цвет: густой бордово-каштановый, с яркими рубиновыми бликами.
- Аромат: насыщенный, с выраженными нотами спелой малины и легкой фруктовой кислинкой.
- Вкус: мягкий и немного терпкий, с чистым малиновым характером и продолжительным ягодным послевкусием.
- Гастрономические сочетания: игристые вина, фруктовые десерты, ягодные тарталетки, мороженое, шоколадные десерты, свежие ягоды.
- Температура подачи: 10–12 °С.
Скопировать ссылку
