Ликер La Yuzu Лимонный 0,5 л — японский цитрусовый напиток, который выпускает компания Helios Distillery на острове Окинава. Предприятие расположено в городе Наго, в северной части острова. Основным ингредиентом служит сок юдзу — восточноазиатского цитрусового плода с ароматом, напоминающим сочетание лимона, мандарина и грейпфрута. Для производства сок соединяют с алкогольной основой и сахарным сиропом. Такое сочетание позволяет сохранить свежую фруктовую кислинку и уравновесить ее сладостью. Ликер не требует длительной выдержки в дубовых бочках. Его характер определяют натуральные цитрусовые компоненты, которые придают напитку выразительный аромат и легкую терпкость. Крепость версии, представленной на российском рынке, составляет 14%. 

• Цвет: светло-желтый, с золотистым блеском.
• Аромат: свежий, цитрусовый, с выразительными нотами юдзу, лимонной цедры и легкими травяными акцентами.
• Вкус: сладковато-кислый, с сочными цитрусовыми тонами, приятной терпкостью и мягким освежающим послевкусием.
• Гастрономические сочетания: лимонный тарт, чизкейк, фруктовый салат, миндальное печенье, ванильное мороженое и десерты с белым шоколадом. Подходит для коктейлей с джином, игристым вином и содовой.
• Температура подачи: 5–10 °С.