Главная>
ЛИКЕР>
Luxardo>
Luxardo Antico - ликер Люксардо Антико 0.75 л

Ликер Luxardo Antico 0,75 л представляет собой собственную интерпретацию вермута итальянского бренда Люксардо. В основе его производства лежит использование вишни marasca, произрастающей в садах производителя. Ягоды собирают в начале лета, часть сока сбраживают в естественной среде до достижения определенного уровня крепости. Затем брожение останавливают путем добавления нейтрального спирта. Сусло выдерживают в дубовых резервуарах до готовности, после чего добавляют различные специи и травы и оставляют настаиваться. Далее следует фильтрация готового продукта и розлив в бутылки при крепости в 16,5%. Ликер Люксардо Антико рекомендован для употребления веганами.

Цвет: прозрачный, темно-бордовый с красным подтоном.
Аромат: пряный, фруктовый, с нотками цитрусов, с растительными нюансами цветов, лопухов и одуванчиков.
Вкус: демонстрирует сложную фруктово-травяную композицию, переходящую в длительное горьковатое пряно-травяное послевкусие.
Гастрономическое сочетание: подается в качестве аперитива соло или со льдом, заменяет вермут в большинстве классических коктейлях.
Температура подачи: 20-22 градусов.