Ликер Nonino Amaro Quintessentia 0,1 л в п/у — итальянский амаро из Фриули, выпускаемый семейной дистиллерией Нонино. Современная версия появилась в 1992 году на основе семейной рецептуры, история которой восходит к Amaro Carnia 1933 года. В состав входят настои трав, специй, фруктов, ягод и корней. Их дополняет виноградный дистиллят ÙE® Nonino, полученный методом периодической перегонки в медных паровых кубах. Перед смешиванием он не менее 12 месяцев созревает в барриках Limousin и Nevers, а также небольших бочках из-под хереса. Крепость напитка составляет 35%. Формат 100 мл производитель выпускает в прозрачной стеклянной бутылке; для этого объема предусмотрена индивидуальная упаковка.
- Цвет: прозрачный янтарный.
- Аромат: травяной, с цитрусовыми мотивами, нотами апельсиновой цедры, тимьяна и ментола.
- Вкус: сбалансированный, горько-сладкий, с цитрусовыми и травяными акцентами, нюансами перца, лакрицы и какао в послевкусии.
- Гастрономические сочетания: подается после еды как дижестив, со льдом и долькой апельсина, также используется в коктейлях.
- Температура подачи: комнатная.
Скопировать ссылку
