Ликер Combier Creme de Myrtille 0,7 л производится во французском регионе Долина Луары, в городе Сомюр. Дом основан в 1834 году кондитером Жан-Батистом Комбье и его женой. Изначально предприятие занималось производством сладостей, мармелада и варенья, а со временем перешло к созданию ликеров. Сегодня Комбье считается старейшим ликерным домом Луары и выпускает около ста различных наименований напитков.

Для производства этого крем-ликера используют чернику, выращенную в Долине Луары и собранную вручную. Технология приготовления остается традиционной: ягоды замачивают в нейтральном спирте в подвалах предприятия от трех до четырех месяцев. После этого настой подвергают легкому прессованию, чтобы получить особенно ароматную фруктовую вытяжку. Затем экстракт смешивают с сахарным сиропом, который придает напитку шелковистую текстуру. Крепость ликера составляет 17%. В составе нет искусственных красителей, консервантов и ароматизаторов.

• Цвет: темно-фиолетовый, с бордово-гранатовыми бликами.
• Аромат: насыщенный, с доминирующими нотами спелой лесной черники и легкими цветочными оттенками.
• Вкус: мягкий и гармоничный, с шелковистой текстурой, приятной сладостью и нотами спелой черники, ванили и ягодного джема.
• Гастрономические сочетания: хорош в чистом виде как дижестив, со льдом, с белым или игристым вином, а также с мороженым.
• Температура подачи: 8–10 °С.