Американское вино Mer Soleil Vineyard

Вино Mer Soleil Vineyard – напиток класса «супер-премиум» от одноименного винного хозяйства, расположенного в Калифорнии.

Предприятие функционирует с 1988 года в микрозоне Монтерей под управлением потомственных виноделов семьи Вагнер. Однако история бренда началась в 1906 году, когда представители семейства приобрели 28 га виноградников в Калифорнии и запустили успешное производство вин блестящего качества.

Сухой закон в США 1919 года вынудил владельцев закрыть предприятие. Потомки виноделов вновь начали развивать фамильный бизнес только в 1972 году, а в начале 2000-х годов сегодняшний владелец завода Чарльз Вагнер создал уникальные белые сухие винтажи, не имеющие аналогов в мире.

Всемирную известность торговая марка Mer Soleil Vineyard получила благодаря неподражаемым винам на основе Шардоне. Название бренда складывается из двух французских слов «la mer» («море») и «le soleil» («солнце»).

Прохладные бризы, приходящие с залива Монтерей, в сочетании с большим количеством солнечных дней обеспечивают медленное, но полноценное вызревание винограда, который приобретает комплексный, идеально сбалансированный вкус с необходимым уровнем кислотности.

Элитные вина Мер Солей Вайнярд выпускаются в белых сухих сортах из винограда Шардоне. Классические винтажи выдерживаются во французском дубе в течение 12-15 месяцев. Прогрессивные авторские вина компании производятся на основе современного метода ферментации, а затем настаиваются в стальных чанах и бетонных резервуарах.

Коллекционные вина Mer Soleil Vineyard обладают выдающимися органолептическими данными – в них прослеживаются отголоски ванили, сладкой выпечки, меда, абрикосов и минералов.