Американское вино Columbia Crest

Вино Columbia Crest представлено коллекцией напитков от динамично развивающейся американской компании с аналогичным названием.

Первые собственные лозы на винодельне были высажены в 1978 году в Хорс-Хевен-Хиллз, в Долине Коламбия, а в 1984 году они дали первые вина. Сейчас площадь виноградников составляет 1011 га, а среди сортов наибольшей популярностью пользуются бордоские разновидности – Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Местный климат похож на природные условия в центральных регионах Франции, поэтому лозы из Бордо чувствуют себя здесь особенно хорошо.

В коллекции вин Коламбия Крест преобладают красные сухие сорта. В ассортименте есть как бюджетные вариации, так и напитки из элитного сегмента.

Вина изготавливаются классическим методом. После деликатного прессования сусло мацерируют и ферментируют в стальных чанах. Завершает процесс производства выдержка в бочках из французского и американского дуба, которая длится не меньше года.

Вино Коламбия Крест обладает великолепным ароматом с тонами спелых фруктов, лепестков фиалки, специй и дубовой древесины. Во вкусе прослеживаются сочные ягодные акценты, мотивы сухих трав и пряностей. Напитки подают в сопровождении с мясными блюдами и сырной нарезкой.