Виски The Cooper's Choice Teaninich Pedro Ximenez Sherry Wood Finish производится независимым шотландским боттлером Зе Куперс Чойс, который закупает бочки у шотландских вискокурен и самостоятельно занимается их разливом. Базовый дистиллят выпущен на вискокурне Тининич, расположенной в северной части региона Хайленд и известной среди ценителей лёгким и травянистым стилем своих спиртов. Релиз прошёл дополнительное дозревание в бочках из-под испанского хереса Pedro Ximenez, что добавило напитку густой десертной сладости и насыщенных тонов сухофруктов. Бутылка 0,7 л, служащая упаковкой скотча, идёт в комплекте с фирменной подарочной тубой.

• Цвет: глубокий тёмно-янтарный оттенок с медными бликами.
• Аромат: ноты изюма и инжира переплетаются с тонами чёрной патоки, обжаренного арахиса и подсушенной апельсиновой корки.
• Вкус: плотный и маслянистый, демонстрирует черты тёмного мёда, спелых фиников, свежесмолотого кофе, горького шоколада и выдержанного дуба.
• Гастрономическое сочетание: напиток подходит на роль дижестива, хорошо раскрывается в паре с тёмным шоколадом, сухофруктами, орехами и выдержанными сырами с голубой плесенью.
• Температура сервировки: 18–20 °C.