Виски The Cooper's Choice Invergordon Amontillado Sherry Cask Finish производится независимым шотландским боттлером Зе Куперс Чойс, который для этого релиза отобрал зерновой виски с вискокурни Инвергордон, расположенной в северном Хайленде. Это производство специализируется исключительно на зерновом виски, который редко встречается в разливах независимых компаний и потому представляет особый интерес для ценителей и коллекционеров. Напиток прошёл дополнительное дозревание в бочках из-под испанского хереса Amontillado, известного своим сухим ореховым профилем и сложной ароматической структурой. Такой финиш придал виски многослойность, ореховую глубину и характерные сухие тона. Бутылка 0,7 л, служащая упаковкой скотча, идёт в комплекте с фирменной подарочной тубой.

• Цвет: золотисто-янтарный оттенок с тёплыми медовыми бликами.
• Аромат: ноты солодового бисквита и сушёного яблока переплетаются с тонами грецкого ореха, ароматной корицы и лёгким солёным акцентом.
• Вкус: округлый и многослойный, демонстрирует черты конфет-ирисок, сладковатой ванили, изюма, чёрного чая и дубовой пряности.
• Гастрономическое сочетание: напиток подходит на роль дижестива, хорошо раскрывается в паре с орехами, твёрдыми выдержанными сырами, хамоном и десертами с сухофруктами.
• Температура сервировки: 18–20 °C.