Ликер Volare Brown Cacao 0,7 л — итальянский шоколадный релиз от компании Rossi D`Asiago, история которой начинается в 1868 году в городе Азьяго. Основатель Джован Баттиста Росси создал первые рецептуры напитков на основе знаний, связанных с аптечным делом. Сегодня производитель выпускает широкий ассортимент ликеров, используя традиционные методы обработки растительного и фруктового сырья. Для какао-версии применяют настой поджаренных какао-бобов, который формирует насыщенный профиль напитка. Крепость ликера составляет 20%.

• Цвет: глубокий темно-коричневый, почти непрозрачный, с мягким блеском.  
• Аромат: насыщенный, с нотами какао, темного шоколада и легкими ванильными нюансами.  
• Вкус: мягкий и округлый, с шоколадной сладостью, легкой горчинкой какао и продолжительным теплым послевкусием.  
• Гастрономические сочетания: ванильное мороженое, шоколадные десерты, кофе, коктейли Александр и Бренди Александр, сладкая выпечка.  
• Температура подачи: 10–12 °С.