Edmeades Mendocino County Zinfandel 0.75l - красное сухое вино, изготавливающееся из винограда 3-х популярных международных разновидностей. Они выращиваются на разных участках плантации местечка Мендосино в Калифорнии. Сбор ягод осуществляется вручную, после чего их сразу отправляют на винодельню и подвергают прессованию.

Сусло ферментируют с натуральными дрожжами, живущими на кожице винограда, в открытых стальных чанах небольшого объема. Напиток выдерживается 9 месяцев в бочках из древесины американского и французского дуба.

• Сорта винограда: красные — Зинфандель 76%, Пти Шираз 18%, Сира 6%.
• Цвет: насыщенно-рубиновый.
• Аромат: изысканный, элегантный, с нотками темных ягод, землистыми нюансами, акцентами кожи и табака.
• Вкус: богатый, наполненный бархатистыми танинами, нюансами ежевики, дымка, ванильной выпечки.
• Гастрономические сочетания: блюда из дичи, мяса утки, говядины и свинины, зрелые сыры.
• Температура сервировки: 16-18 градусов.