Белое сухое вино Gran Moraine Yamhill-Carlton Chardonnay 0,75 л – моносортовой миллезимный образец из Орегона, заслуживший высокие оценки мировых экспертов и рейтинговых агентств. В отличие от большинства виноделен региона, уделяющих особое внимание красному Пино Нуар, компания специализируется на белом Шардоне, делая из него великолепные вариации, достойные конкурировать с бургундскими аналогами. Предназначенные для винификации ягоды собрали в долине Вилламетт, с лоз, высаженных в 2005-2006 годах на тонких осадочных почвах. В погребе сырье сортировали и прессовали, полученное сусло ферментировали при низкой температуре, а затем дали напитку созреть.

• Сорт винограда: Шардоне (100%).
• Цвет: золотисто-желтый.
• Аромат: изысканный, с типичной сортовой цветочно-фруктовой палитрой, в которой доминируют оттенки спелых яблок, персиков и цветущих нарциссов.
• Вкус: шелковистый, с гибкой кислотностью, хорошей структурой, мотивами светлых косточковых фруктов и марципана, с долгим щедрым послевкусием.
• Гастрономические сочетания: к ризотто и пасте, морепродуктам, белому мясу, рыбе, мягким сырам.
• Температура подачи: 10-12 °С.