Вино Grgich Hills Estate Zinfandel — американское вино премиум-класса, произведенное в соответствии с методами биодинамического виноделия. Сырье — виноград Зинфандель и Сира — был собран вручную в экологически чистой местности Калистога на территории штата Калифорния. Вино ферментировалось под воздействием специальных дрожжей и вызревал в барриках из дуба на протяжении 15 месяцев.

• Сорта винограда: Зинфандель (97%), Сира (3%).
• Цвет: насыщенно-бордовый.
• Аромат: превалируют ноты черного перца, вишни и ежевики.
• Вкус: округлая полнотелая палитра объединяет оттенки ассорти черных фруктов, трав, ванили и сливы.
• Гастрономическое сочетание: напиток гармонирует с лазаньей, мясными деликатесами, дорогим горьким шоколадом.
• Температура подачи: 16-18 °С.