Белое сухое вино Michael David Winery Freakshow Chardonnay 2023 г. 0,75 л — яркий представитель виноделия Калифорнии с узнаваемым характером и насыщенной структурой. Урожай для винификации собирают в регионе Лоди, расположенном в центре долины Сан-Хоакин. Терруар выделяется глинистыми и аллювиальными почвами, влияющими на богатство вкуса и аромата винограда. В 2023 году лето в регионе было сухим и жарким, температура днем достигала +35 °C, ночью снижаясь до +17 °C. Такие перепады температур позволили ягодам набрать сахаристость, сохранив при этом свежесть и кислотность. 70% вина выдержали 7 месяцев во французских дубовых бочках на осадке (sur lie), 30% — в стальных емкостях. Это обеспечило баланс между сливочной текстурой и фруктовыми нюансами. 

• Сорт винограда: Шардоне (100%).
• Цвет: золотисто-соломенный с лёгким блеском.
• Аромат: ноты спелого абрикоса, манго, косточковых фруктов, тонкие травянистые мотивы и пряности.
• Вкус: фруктовый, проявляются груша, медовая дыня, персик, с нежными акцентами ванили, кокоса и карамели в послевкусии.
• Гастрономические сочетания: как аперитив, подходит к морепродуктам в сливочных соусах, блюдам из белого мяса и мягким сырам.
• Температура подачи: 10–12 °C.