Белое сухое вино Staglin Family Vineyard Chardonnay Salus Staglin 2019 г. 0,75 л – изящное, свежее, с ярко выраженной терруарностью в характере. Оно произведено из сорта Шардоне с виноградников калифорнийской долины Напа. Лозы растут на плоскогорье Резерфорда на аллювиальных, богатых вулканическими отложениями почвах. Урожай в 2019 году собирали в первые две недели сентября. Прессовали целые грозди, далее протекала ферментация в дубовых барриках с натуральными дрожжами. Выдержка вина в дубе (50% новых бочек) заняла 10 месяцев.
 

• Сорт винограда: белый – Шардоне 100%.
• Цвет: светло-соломенный.
• Аромат: богатый, сочетающий в себе тона цитрусовых, тропических плодов, абрикоса и нектарина, пряных трав и минералов.
• Вкус: объемный, чистый, свежий, с лимонными и яблочными акцентами, ванильными, мускатными, травяными, банановыми нюансами, мотивами белого перца и цедры, с длительным элегантным финишем.
• Гастрономические сочетания: жареная жирная рыба, жаркое из птицы, паста Карбонара, паста с грибами или сырным соусом, мягкие сорта сыра.
• Температура сервировки: 10-12 градусов.