Ликёр Doragrossa Chinotto 0,7 л выпускает туринская компания в рамках коллекции Mediterranea, посвящённой средиземноморскому сырью и традициям итальянских ликёров. Основой служит настой чиннотто (Citrus myrtifolia) — небольшого цитруса, который выращивают преимущественно на отдельных участках побережья Тирренского моря. Свежие плоды отличаются выраженной кислотой и естественной горечью. Эти свойства определяют характер готового напитка. Производитель использует настой чиннотто и собственную смесь специй, точный состав которой не раскрывается. Ликёр полностью натуральный, без красителей и консервантов. 

• Цвет: прозрачный янтарно-жёлтый с золотистыми и оранжевыми бликами.
• Аромат: яркий и стойкий, с характерными мотивами свежего зелёного цитруса и пряными нюансами.
• Вкус: свежий, сладковато-горький, с выразительной цитрусовой терпкостью и пряным продолжением.
• Гастрономические сочетания: миндальное печенье, канноли с рикоттой, панна-котта, апельсиновый тарт, выдержанный пекорино, тёмный шоколад.
• Температура подачи: 6–10 °С.