Ликёр Massenez Liqueur de Camomille 0,7 л — французский цветочный алкоголь от дома G.E. Massenez, который с 1870 года работает в эльзасской долине Вилле и за полтора века заработал репутацию одного из лучших производителей фруктовых о-де-ви и крем-ликёров, получая награды на международных выставках. В отличие от классических травяных вариантов, здесь правит не полынь или анис, а ромашка — точнее, её настой, который даёт напитку мягкий цветочный характер и лёгкую травяную горчинку в финале. Крепость 30%.
- Цвет: светлый, полупрозрачный, с оттенком зелёного чая — как настой свежих цветков ромашки, которому дали отстояться.
- Аромат: спокойный и гармоничный — мягкие цветочные тона ромашки с деликатными травяными и медовыми нюансами, без резких оттенков.
- Вкус: гладкий и округлый, с естественной сладостью и выразительным ромашковым аккордом; лёгкая травяная горчинка держит финал и не даёт сиропности застояться.
- Гастрономические сочетания: производитель рекомендует добавлять его в чай или кофе, использовать в коктейлях — например, с лимоном и мёдом — и в кулинарии. Также подойдёт к сливочным и фруктовым десертам, лёгкой выпечке и мягким сырам.
- Температура подачи: 5–10 °С.
Скопировать ссылку
